Le Japon, pays de gastronomie
Il y aurait tant à dire sur le japon culinaire qu'un seul article ne suffirait pas, car le Japon est vraiment le pays de la gastronomie,par excellence. De nombreux restaurants japonais sont maintenant étoilés. Tentons malgré tout de décrypter ce qui en fait son succès jusqu'à en être plébiscitée dans nos contrées. A ce propos, les saveurs japonaises connues chez nous sont à des années lumière de ce que nous apporte le pays du soleil levant. Prêt pour un voyage au Japon d'un nouveau genre ?